Rozdíly mezi indukční deskou, elektrickou deskou a plynovým vařením
1. Indukční deskaIndukční vaření funguje na principu elektromagnetického pole, které přímo zahřívá dno nádoby. Toto řešení je rychlé, energeticky efektivní a bezpečné.Výhody:• Rychlost: Ohřívá se pouze nádoba, což výrazně zkracuje čas vaření.• Úspora energie: Nízká spotřeba díky minimálním tepelným ztrátám.• Bezpečnost: Povrch zůstává chladný, minimalizuje riziko popálení.Nevýhody:• Vyžaduje speciální nádobí s feromagnetickým dnem....